O que você vai precisar:
(receita individual)
1 filé de peixe (recomendo merluza, pouca espinha e textura boa)
Meio limão pequeno
1 colher de chá de sal
1 xícara de farinha de trigo
1 frigideira com 1 dedo de óleo bem quente
Como fazer:
Tempere o peixe com o limão e o sal e deixe por 1 hora(o suficiente pra pegar o gosto do limão no peixe)
Coloque a farinha de trigo num prato e empane o peixe dos dois lados
Frite até a casquinha dourar, se você virar antes de dourar vai estragar tudo.
(tire fotos pra eu colocar aqui!)
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